칼슘, 뼈 건강에 좋다는거 다 아실거에요. 근데 칼슘 만큼 우리 몸에 중요한게 마그네슘 이거든요. 이 두가지 영양소는 함께 작용하기 때문입니다. 마그네슘은 칼슘이 세포로 들어가는걸 조절하는데요. 부족하면 세포에 칼슘이 너무 쌓이고, 그 결과 뒷목 어깨의 근육 뭉침이나 다리에 쥐가 나기도 하고 통증 역시 생겨요. 많은 사람들이 마그네슘 부족한데 잘 모르거든요. 오늘은 마그네슘 많은 근육 뭉침 풀어주는 음식 6가지 알려드릴게요.^^
1. 아몬드 캐슈넛 🥜
마그네슘은 근육을 이완시키는 중요한 미네랄이에요. 부족하면 근육이 과도하게 수축하고 경련이나 뭉침이 쉽게 발생할 수 있답니다. 아몬드 100g당 약 270mg, 캐슈넛 100g당 약 260mg 마그네슘 함량이 들어있어요. 게다가 단백질과 건강한 지방도 많아 흡수율도 높답니다. 생아몬드 구운아몬드 모두 근육 뭉침 푸는데 도움이 되요.
2. 호박씨
미국농무부(USDA) 기준, 호박씨 100g당 약 260mg 마그네슘 함량인데요. 식이섬유 많아 장 건강에도 좋고, 흡수율 높은 마그네슘 공급원입니다. 호박씨 맛있게 먹는법은 샐러드나 요거트 뿌려 먹는걸 추천해요.
3. 시금치 🥬
시금치는 식물성 마그네슘 공급원 중 흡수율이 좋은 편이에요. 시금치 마그네슘 함량은 100g당 약 79mg 입니다. 시금치는 익혀 먹어야 마그네슘 흡수율이 높아져요. 생으로 먹으면 옥살산이 흡수를 방해할 수 있고요. 시금치나물 또는 익혀서 시금치주스로 드시는게 좋아요.
4. 검은콩
검은콩 하면 탈모에 좋은 콩으로 많이 알려져 있는데요. 일반 콩두부는 100g당 약 55mg 인데 반해, 검은콩 100g당 약 150mg 정도로 마그네슘 함량 3배 높아요. 식물성 단백질과 함께 마그네슘을 섭취할 수 있는 것도 장점이고요.
5. 다크초콜릿 카카오 🍫
카카오 함량 70% 이상의 다크초콜릿은 100g당 약 228mg 의 마그네슘이 들어있어요. 카카오함량이 높을수록 쓰기도 하지만 마그네슘 함량은 더 많죠. 카카오는 마그네슘 말고도 항산화 성분이 많아 건강에 좋은 식품이에요. 물론 당분이 적은 다크초콜릿 선택해야 좋겠죠?
6. 바나나 🍌
바나나 마그네슘 함량이 27mg 정도로 다른 식품 비해 양은 적지만 칼륨이 풍부해서 근육 뭉침 증상 예방에 좋아요. 그래서 운동 선수들이 즐겨 먹는 간식이고요. 운동 후 바나나 섭취하면 근육 회복에도 좋아요. 휴대가 간편한 것도 장점입니다.
* 덧붙여 마그네슘은 칼슘과 상호작용하기 때문에 칼슘 음식도 신경 써 드시면 뒷목 어깨 뭉침 예방에 도움 될 수 있답니다. 건강하세요. 감사합니다.^^
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