3분만에 전자레인지로 만두 쫄깃하게 찌는 방법 | 찜기없이 만두찌기 집에서 찜기없이 전자렌지로 만두찌면 빠르고 편하긴 한데, 문제가 만두피가 푸석하게 말라서 밀가루 맛이 나요. 오늘은 전자렌지로 마르지 않고 쫄깃 촉촉하게 만두 찌는 방법 알려드릴게요. :D 전자레인지로 만두 빨리 찌는법 찜기없이 촉촉하게 만두찌기 많이들 좋아하시는 비x고 만두입니다. 저는 새우왕교자는 비린내 나서 안 좋아하고 그냥 왕교자나 찐만두가 입맛에 맛더라고요. 냉동만두를 촉촉하게 찌는 비법은 바로 물에 불려주는 거에요. 만두가 잠길 정도로 푹 담가주는데 시간은 만두피가 얇으면 3분, 두꺼우면 5분 정도가 괜찮아요. 만두피가 촉촉이 젖어서 짙게 변한 거 보이시죠? 물은 버리고 아무 전자렌지 용기에 담아 랩을 씌우거나, 뚜껑을 덮어요..
