일반적인 초콜릿이 아닌 '다크초콜릿'은 좋은 향과 풍미를 가지고 있으며 세계적으로 과학적 효능이 입증된 건강식품 중 하나다.
가끔 다크초콜릿의 효능에 대해 잘 알지 못해 행여 살이 찌지 않을까 걱정하는 사람들이 있다. 사실 매일 2조각의 다크초콜릿을 꾸준히 먹는 것은 살이 찌거나 몸에 해롭지 않다. 오히려 건강에 도움이 된다.
다크초콜릿을 매일 2조각 먹으면 좋은 10가지 이유를 소개한다.
1. 피로를 풀고 활기를 준다.
다크초콜릿을 먹은 직후에는 몸의 에너지가 증가해 피로를 덜 느끼게 하고 몸이 더 오래 활동할 수 있는 능력을 높여준다.
2. 새로운 세포와 근육 생성을 돕는다.
우리 몸에서 DNA 복구와 새로운 세포 조직 생성, 근육에는 마그네슘이 필요한다. 다크초콜릿은 이런 ‘마그네슘’을 많이 공급해준다.
3. 심장병을 위험을 낮춰 준다.
매일 소량의 다크초콜릿을 먹으면 높은 항산화제 함량 덕분에 심장 마비 및 기타 심혈관 문제의 위험이 낮아진다.
4. 훌륭한 다이어트 식품으로 뱃살 지방을 막는다.
다크초콜릿은 먹으면 배에 포만감을 주어 몸이 필요로 하지 않는 열량의 추가적인 섭취를 막아 뱃살에 지방이 끼는 것을 막아준다.
5. 우울증이 줄고 기분이 좋아진다.
다크초콜릿은 ‘아난다마이드’라는 화학물질을 함유하고 있다. 먹고 나면 기분이 좋아지고 우울증의 증상이 줄어드는 것을 느끼게 될 것이다.
6. 자외선으로부터 피부를 보호하고 노화를 막는다.
다크초콜릿은 해로운 자외선으로 인한 피부 손상을 방지하는 항산화제인 플라보노이드를 다량 함유하고 있다. 자외선차단제처럼 피부 표면층을 보호하지는 못하지만, 자외선이 피부 안쪽 세포에 미치는 영향을 줄여준다.
7. 손톱 보호, 치아와 골다공증을 예방한다.
칼슘이 풍부해 손톱 및 치아에 좋을 뿐만 아니라 여성 골다공증을 예방하는데도 좋다.
8. 빈혈이 줄어든다.
다크초콜릿에 들어있는 아연이 빈혈 방지 및 조절 역할을 한다.
9. 관절 및 힘줄 건강에 좋다.
다크초콜릿에 풍부한 인, 칼슘, 천연항생제의 성분이 관절 및 힘줄을 건강하게 유지해준다.
10. 기침에 좋다.
다크초콜릿의 '테오브로민' 성분이 기침을 유발하는 목 신경의 활동을 줄이는데 도움을 준다.
다크 초콜릿의 효능을 100% 얻기 위해서는 카카오 함량이 높은 것을 먹어야 한다. 건강한 사람은 하루에 다크초콜릿을 두 조각까지 먹어도 된다. 당뇨가 있거나 과체중, 비만인 경우에는 다크초콜릿을 식단에 넣기 전에 먼저 의사와 상담을 하는 것이 좋다.
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