건조기 없이 쫀득한 고구마말랭이 만드는 방법

건조기 없이 전자렌지로 쫀득한 고구마말랭이 만드는 방법

전자렌지 고구마말랭이 만드는 방법


어릴때 시골집 가면 할머니가 간식으로

말린 고구마를 만들어주신 기억이 나요.


고구마는 장을 청소하는데도 좋고

대장암을 예방하는 항암 효능도 있어요.


또 고구마는 밥보다 칼로리가 낮은데요.

그래서 연예인 다이어트 식단 보면

항상 고구마가 들어가는 거 같아요.


식품건조기 없이 전자렌지로 간단히

고구마말랭이 만드는 방법 알려드릴게요.^^

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초간단 전자렌지
고구마 말랭이 만들기

홈플러스 고구마말랭이 만들기 재료


재료: 고구마 큰것, 랩



냄비 고구마 삶는법


먼저 고구마를 물에 삶아 주는데요.

고구마 말랭이 만들기 적당한 정도는

포크가 깊숙이 들어가야 해요.



고구마말랭이 만드는 방법 썰기


다 익었으면

삶은 고구마 껍질을 벗기지 말고

적당한 크기로 길게 썰어 줘요.



전자렌지 고구마말랭이 만들기

전자렌지 고구마말랭이 만들기 저작권자: 매일꿀정보 무단사용 금지


이제 랩을 씌어 2분씩, 전자렌지에

3번 돌리면 되는데요.


전자레인지에 삶은 고구마를 돌리면

수분이 날아가고 더 달콤해져요.



전자렌지 고구마 말랭이 만들기


전자렌지 고구마 말랭이 만들기 완성~

노랗고 달짝지근해 정말 맛있겠죠?



고구마말랭이 효능

고구마말랭이 전자렌지


집에서 직접 만드니 안심도 되고,

먹을 만큼 양만 빨리 만들 수 있어

정말 편한 거 같아요.


쫀득한 식감 때문에 한번 먹기 시작하면

멈출 수 없는 고구마말랭이 간식~

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꿀팁! 고구마말랭이 보관법

고구마말랭이를

넉넉히 만들어서 먹으려면요.


고구마말랭이 보관법 지퍼백 활용


이렇게

지퍼백에 소포장해서

냉동실에 보관해주세요.


식품건조기로 바싹 말린 게 아니라

바깥에 오래 두면 상할 수 있거든요.


고구마 말랭이는 냉동실에 보관하면서

얼리고 녹이기를 반복하면 식감이

더욱 쫄깃해져요~


남은 고구마 보관하는법

고구마 보관하는법


고구마말랭이 만들기 하고 남은 건

이렇게 신문에 차곡차곡 말아서


고구마 보관하는법 양파망


양파망에 넣어 서늘한 곳에 보관해요.


고구마 보관하는법 신문지


고구마를 박스로 샀을 때는

신문지를 깔고 2~3일 정도 말린 뒤

보관해야 오래 먹을 수 있어요.


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다이어트에도 좋고 항암효능도 있는

고구마 말랭이~ 주말에 입 심심할때

전자렌지로 간단히 만들어 드세요~^^

건조기 없이 전자렌지로 쫀득한 고구마말랭이 만드는 방법

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