신 귤 달게 먹는법 3가지 | 신 귤 맛있게하는법 귤 구워먹기 마트에 귤이 있길래 작은거 한망 집어왔는데요. ㅎㅎ 뽑기 실패! 별로 싸지도 않은데 신맛이 강해요. 이대로 먹기엔 시기만 해서 예전에 TV생활정보에서 봤던 신 귤 달게 먹는법 해봤어요. :D 1. 귤 마구 주무르기 귤의 신맛은 구연산 때문인데요. 귤을 손으로 1분 정도 주물주물하면 구연산이 줄어들면서 신맛은 줄고 단맛이 올라가요. 이렇게 주무른 귤은 바로 먹기 보다 2시간 방치하면 단맛이 더 높아져요. 껍질도 잘 까지고요. 먹어보니 신맛이 줄어들어서 그런지 단맛이 더 강하게 느껴지네요. 근데 아무래도 귤을 주무르다보니 물렁해져서 식감이 떨어지는 단점도 있어요. 2. 귤 전자렌지 돌리기 두번째는, 전자렌지 20초 가열 후 30분 정도 방치했다 ..
