감자 껍질 벗기는법 감자칼 없이! 감자샐러드 만들기 감자샐러드 , 매시포테이토 만들기 할때 껍질 미리 까서 감자 삶는 방법도 있지만, 그렇게 하면 감자에서 전분이 빠져나가 맛이 조금 떨어지고 영양손실도 있다고 합니다. 오늘은 삶은후 쉽게 감자 껍질 벗기는법 알려드려요. :D 삶은 감자 껍질 벗기는법 쉽게~ 먼저 감자는 소금 약간 넣고 삶아줍니다. 감자가 다 삶아질 쯤 얼음물을 준비하는데요. 뜨거운 감자를 곧바로 얼음물에 담가요. **글 및 사진 무단 복사 금지** 10초 후 감자를 꺼내 껍질을 옆으로 살살 당겨주면, 감자 껍질이 홀라당 순식간에 벗겨집니다. 이렇게 얼음물을 이용하면 나중에 감자샐러드 으깰때 끈적이지 않고 다른 재료들과 잘 섞이게 되요. 감자도 더 맛있고요. :D 감자 껍질 벗기는법 감자칼..
