초콜릿은 손가락만큼? 계량 도구 없이 '1인분 기준' 하루 권장량 맞추는법
건강하려면 '소식' 하라는 말이 있죠. 요즘은 너무 잘 먹어서 '영양과다'가 병을 키우기 때문이에요.
근데 일일히 저울이나 주방 계량 도구로 하기도 번거롭고.. 그래서 오늘 리빙꿀팁은 영국영양사협회(BDA)가 알려주는 쉬우면서 정확한 1인분 권장량 계량 방법! 바로 '손계량법'인데요. 손계량은 쉐프들도 사용해요. 예를 들면 '손바닥'은 스테이크 고기 100g과 양이 같아요. 쉽죠?^^
2. 생선
생선 하루 권장량 아시나요? 150g 인데요. 요건 '손가락을 포함한 손크기'와 비슷해요. 생선에 많은 오메가3는 면역력을 높이고 모발과 손톱 영양 공급에도 꼭 필요하다죠.
3. 과일 하루 섭취량
과일은 비타민이 많지만 당분도 많아서 너무 과하면 오히려 건강에 안 좋아요. '세수할때 물 받는 손모양'으로 담으면 약 80g 정도인데요. 요게 과일 하루 섭취량이에요.
4. 야채 하루 섭취량
야채 얼마나 드시나요? 영국영양사협회에 따르면, 브로콜리 같은 덩어리 채소는 '매일 주먹 한개' 정도가 좋고요. 잎채소는 '세수 물 받는 손크기' 정도가 야채 하루 섭취량으로 건강에 딱이에요! 여러가지 색깔 채소를 식단에 더하면 더 좋고요.^^
5. 밀가루 음식
저도 밀가루 음식 좋아하는데 면, 파스타 종류는 '하루 한주먹'이 적당량이래요. 물을 흡수하면 양이 늘고 칼로리도 높아지기 때문이죠.
6. 견과류 하루 권장량
'한손으로 집어 올린 양'이 견과류 하루 권장량이에요. 견과류는 불포화지방이 많아서 몸에 좋지만 그래도 한번에 많이 먹으면 배탈나니 주의!
7. 초콜릿, 케이크 (디저트)
발렌타인데이가 하루 앞인데 초콜릿은 식후 디저트로 먹을땐 손가락 한개 약 20g이 권장량이랍니다. 의외로 적죠? 저 조그만 조각이 무려 100칼로리랍니다! 디저트 케이크도 손가락 2개가 적당량이에요.
계량도구가 없을때 얼마나 먹어야 하는지 감이 안 온다면 손크기를 1인분 기준으로 삼아보세요.^^
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