'잘 씻어도 안먹는 게' 건강에 좋은 과일·채소 부위 5

'잘 씻어도 안먹는 게' 건강에 좋은 과일·채소 부위 5 (포도 딸기 사과 고추 오이)

씻어도 절대 먹음 안되는 '과일·채소 부위' 5가지, 포도껍질

씻어도 절대 먹음 안되는 '과일·채소 부위' 5가지, 포도 껍질, 잔류농약


혹시 포도 껍질까지 드시나요?


'건강에 좋대서 껍질'까지 드실텐데요. 국산 포도는 수확 후에 농약을 못치도록 돼있어서 껍질째 먹어도 괜찮아요. 근데 수입 포도는 아니에요. 국내로 들여오는 도중에 변질되지 말라고 갖가지 약품을 쳐요. 게다가 포도는 '껍질 안까지 농약이 침투'하기 쉬운 과일이라 씻어도 껍질만은 안전하지 않대요. 수입산 포도절대 껍질째 드시지 마세요.

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2. 고추 꼭지

씻어도 절대 먹음 안되는 '과일·채소 부위' 5가지, 고추 꼭지


고추는 메달려서 자라기 때문에 '뾰족한 고추 끝'에 잔류농약이 많다고 알고 있으시죠? 사실 고추 끝 부분보다 꼭지에 더 많답니다. 특히 고추장아찌 담글때 먹기 편하라고 고추꼭지를 약간 남기는데요. 유기농 고추가 아니면 전부 떼고 만드는 게 나아요.



3. 딸기 꼭지

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하우스 딸기는 농약 안친다는 건 잘못된 정보에요. 딸기는 쉽게 무르는 과일이라 '방부제'를 많이 치고요. 특히 딸기 꼭지에 잘 안 씻기고 잔류농약이 남아 있어서 꼭 '미리 떼어내고 먹어야' 건강에 좋대요.^^

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4. 사과 꼭지 부분

씻어도 절대 먹음 안되는 '과일·채소 부위' 5가지, 사과 꼭지


사과잼 만들거나 요리할때 '통째로 꼭지 부분'까지 넣는 경우 있는데 되도록 도려내세요. 사과 꼭지의 움푹 들어간 부위도 잔류농약이 많아서 남기고 먹는게 좋아요.



5. 오이 껍질

씻어도 절대 먹음 안되는 '과일·채소 부위' 5가지, 오이 껍질


오이 껍질에 오돌도돌 돌기가 올라와 있잖아요? 이 부위에 잔류농약이 많이 고여요. 벗겨 먹으면 괜찮지만 그래도 오이는 물로 잘 씻으면 껍질 째 먹을 수 있는 몇 안되는 채소인데요. '베이킹소다나 굵은소금'으로 문질러 닦고 씻으면 안전하답니다.^^

'잘 씻어도 안먹는 게' 건강에 좋은 과일·채소 부위 5 (포도 딸기 사과 고추 오이)

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