마트 직원이 알려준 망고 예쁘게 자르는법 / 맛있게 먹는방법 2가지
망고 부드럽고 달달한게 참 맛있죠.
보통 마트서 망고 팔때 보면 요렇게 예쁘게 조각으로 잘라서 시식하게끔 내놓는데요. 망고 과육이 약한 거 모르고 따라하다 뭉개지기도 해요. 그래서 오늘은 마트 직원이 알려준 망고 예쁘게 자르는법 / 맛있게 먹는방법 2가지 알려드릴게요.^^
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망고 예쁘게 자르기
먹기좋은 크기로 자르는법
망고는 건강과일이라 몸에 좋은데요. 하버드대학 연구에 따르면 망고에 많은 베타카로틴이 전립선암, 결장암 예방에 도움이 된다고 합니다. 그럼 잘라볼까요.
우선 망고는 가운데 납작하고 긴 씨가 있기 때문에 3등분 자르기가 정석이에요. 그러면 씨에 걸리지 않고 자를 수 있어요. (칼 넣어보면 씨가 딱 걸려요.)
자른 망고는 이렇게 가로 세로 2~3줄 정도 내어주세요. 이때 칼끝으로 해야 망고 껍질이 썰리지 않아요.
그리고 위로 쏙 올려주면 요래 먹기 좋게 과육만 알알이 올라와요.
망고 예쁘게 자르기 간단하죠? 요러면 포크 없이 들고 먹기도 편해요.
이렇게 자른 망고는 그냥 먹어도 부드럽고 달지만 더 맛있게 먹는방법이 있는데요.
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망고 먹는방법 2가지
조각낸 망고는 그냥 하나씩 떼어 먹어도 맛있지만 요렇게 아이스크림을 넣고 웨하스 과자 올려서 부셔 먹으면 금새 고급진 디저트 망고 아이스크림 완성! 망고 자체가 달달해서 다른 재료는 안 넣어도 꿀맛~
또 믹서기에도 잘 갈아져서 망고쥬스 만들기도 쉽답니다. 생수 또는 탄산수 300ml에 망고 1개반~2개 정도면 리얼 걸쭉한 100% 망고쥬스를 마실 수 있어요.
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남은 망고 보관법
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남은 망고는 신문지에 싸서 보관하고, 자른 망고는 요렇게 지퍼백에 넣어 냉동실 보관하면 간단~
망고는 건강에도 좋지만 높은 당도에 비해 칼로리가 낮아 식사대용이나 다이어트, 피부미용에도 좋다니깐요.
마트 가서 망고 보이면 건강을 먹는다 생각하고 몇개 집어오세요.^^
마트 직원이 알려준 망고 예쁘게 자르는법 / 맛있게 먹는방법 2가지
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